Powered by Blogger.

DAPATKAN HADIAH MENARIK

Tabloid PULSA

Membuat Nasi Bakar Ayam Pedas

Resep Membuat Nasi Bakar Ayam Pedas
Resep masakan kali ini akan menuliskan resep membuat nasi bakar ayam pedas.

Ada pun bahan-bahan yang di butuhkan untuk pembuatan nasi bakar ayam pedas ini adalah sebagai berikut:

  • 1kg Beras yang sudah dimasak dan telah menjadi nasi
  • Kering tempe secukupnya
  • Pindang telur secukupnya
  • Ayam Pedas yang sudah mengering kuahnya
  • daun pisang secukupnya

BAHAN-BAHAN MEMBUAT AYAM PEDAS

1 ekor ayam, potong menjadi 40 bagian
3 lbr daun jeruk, 2 potong serai, 2 lbr daun salam, 2 cm lengkuas memarkan
500 ml santan
2 sdm air asam jawa
2 sdm minyak goreng

Bahan bumbu ayam pedas yang di haluskan

5siung bawang merah
3siung bawang putih
6buah cabai merah besar
12buah cabai rawit merah
1cm kunyit bakar
1sdt terasi matang
1sdt garam
1/2sdt merica bubuk
1sdm gula pasir

CARA MEMASAK :

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk,serai, daun salam, dan lengkuas.

Tambahkan ayam, aduk hingga rata, masak hingga ayam berubah warna.

Masukan santan dan air asam, masak hingga kuah mengering, lalu angkat.

CARA MEMBUAT NASI BAKAR AYAM PEDAS :


Ambil 2 lbr daun pisang, bersihkan dan letakan sejajar.

Tata nasi beserta lauk seperti ayam pedas, kering tempe, dan telur pindang

Bungkus rapi lalu bakar diatas bara api hingga daunnya layu dan kering.

Siap di sajikan.

Comments :

1
Tante Ayu said...
on 

Salam kenal semua...


Makan adalah urusan nomor satu, setiap hari manusia harus makan.

Inilah peluang usaha yang perlu diperhatikan oleh para pengusaha, termasuk Anda. Jika ingin mengembangkan sebuah usaha bisnis yang selalu dibutuhkan orang, maka kembangkanlah sebuah usaha Bisnis Kuliner.
Bagi Anda yang saat ini sedang menekuni atau tertarik dengan Bisnis Kuliner terutama yang pengolahannya dengan dibakar / dipanggang, saya sarankan menggunakan Kompor Panggang Tanpa Asap.
Kompor Panggang Tanpa Asap sangat berguna untuk membuat : Ayam Bakar, Ikan Bakar, Sosis Bakar, Bakso Bakar, Jagung Bakar, Iga Bakar, Sate dan lain-lain.
Kompor Panggang Tanpa Asap juga sangat menguntungkan bagi Pengusaha Kuliner yang akan melebarkan sayap baik dengan membuka cabang maupun me-waralabakan usahanya.

Info Kontak :
HP : 0857 8092 6000, 0813 9324 6000, 0878 0288 6000
Pin BB. : 32696186, 31EAB8FB

Keterangan lebih lanjut silakan kunjungi :
http://www.usaha-nyata.com

Post a Comment