tag:blogger.com,1999:blog-72147576397865909912024-03-04T21:11:11.978-08:00RESEP MASAKANAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/01791316818327680780noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-7214757639786590991.post-44126605914652230482013-02-17T08:45:00.000-08:002013-02-17T08:47:21.383-08:00Resep Membuat Sosis Sapi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<a href="http://ilaresep.blogspot.com/2013/01/resep-membuat-sosis-sapi-yang-praktis.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Membuat Sosis Sapi yang Praktis dan Sehat" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5TMSAdDtI0GyOnFmi4uGHOVquqm63hrYV04yv8niq_X7CM3bNViTiNIU2GY456BAUAUR9jlZEMZs09fAg4gxun4FYF_1qekY3tyyMhZjwvgzvoVJKay1ZwfEchisKu2RRiQU-AAjPuhWF/s1600/sosis.jpg" height="200" title="Resep Membuat Sosis Sapi yang Praktis dan Sehat" width="198" /></a><span style="color: #990000;"><b>Re</b><span style="color: #990000;"><b>sep masakan</b> akan menuliskan tentang <b>cara membuat sosis sapi</b> yang praktis dan juga sehat untuk di knsums<span style="color: #990000;">i.</span></span></span><br />
<br />
<span style="color: #990000;">Adapun <span style="color: #990000;"><b>resep membuat sosis sapi</b> ini adalah sebagai berikut:</span></span><br />
<br />
<br />
Bahan:<br />
<br />
<ul>
<li> 600gr daging sapi giling</li><a name='more'></a>
</ul>
<ul>
<li>100 ml minyak nabati</li>
</ul>
<ul>
<li>150gr es serut</li>
</ul>
<ul>
<li>3sdm tepung tapioka</li>
</ul>
<ul>
<li>1sdt garam</li>
</ul>
<ul>
<li>1sdt gula pasir</li>
</ul>
<ul>
<li>1/2sdt merica bubuk</li>
</ul>
<ul>
<li>1/2sdt ketumbar bubuk</li>
</ul>
<ul>
<li>1sdm bawang putih cincang</li>
</ul>
<ul>
<li>1<b><span style="color: #990000;"> </span></b>butir putih telur</li>
</ul>
<ul>
<li>Penyedap rasa.</li>
</ul>
<br />
<b>Cara membuat sosis sapi </b>:<br />
<br />
Masukkan daging <b>sapi</b> giling, lalu masukan garam dan sebagian es serut ke dalam food processor.<br />
<br />
Aduk rata dengan kecepatan sedang sampai tercampur lalu tambah kecepatan menjadi kecepatan tinggi.<br />
<br />
Masukkan minyak nabati, lalu aduk dengan kecepatan sedang.<br />
<br />
Masukkan semua bumbu, tepung tapioka, sisa es serut, dan juga putih telur.<br />
<br />
Aduk semua sampai merata.<br />
<br />
Pindah adonan ke dalam wadah baskom yang bersih dan kering.<br />
<br />
Siapkan casing atau cetakan sosis.<br />
<br />
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.<br />
<br />
Semprotkan adonan sosis ke dalam casing sosis hingga semua casing terisi adonan.<br />
<br />
Ikat bagian ujung casing sosis dengan menggunakan benang, lalu ikat per 10 cm bagian casing sosis dengan menggunakan benang.<br />
<br />
Rebus casing sosis kedalam air panas (jangan biarkan sampai mendidih) Biarkan selama 15-20 menit sampai matang.<br />
<br />
Angkat casing sosis dan langsung celupkan ke dalam air yang dingin.<br />
<br />
Tiriskan dan lepaskan ikatan benang. Lalu tunggu sampai dingin.<br />
<br />
Masukkan sosis dalam wadah tertutup dan simpan ke dalam freezer.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01791316818327680780noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7214757639786590991.post-74114972901793143092013-02-17T08:34:00.000-08:002013-02-17T08:34:39.331-08:00Ayam Bakar Kecap<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<a href="http://ilaresep.blogspot.com/2013/01/resep-membuat-ayam-bakar-kecap-yang.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Membuat Ayam Bakar Kecap yang Simple dan Enak" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPLC6o_siLCebw-TDapdnfR5DVUQaSkiJghCOzyPMtkrXxAJKOLahyphenhyphen0Iql99eh6k9W2HDUrT2kP1nkhcG_GvA7dJzvspBDDhcMwA5D0A5KuksH5xSCWohGuJfDnpyNHd39vR-TFICuuoU/s200/ayam-bakar.jpg" height="147" title="Resep Membuat Ayam Bakar Kecap yang Simple dan Enak" width="200" /></a><b>Ayam Bakar Kecap</b> yang lezat akan membangkitkan selera makan yang tinggi..<br />
<br />
Makanan yang sangat cocok dan populer di indonesia.<br />
<br />
Dengan daging ayam yang lezat tidak akan bosan untuk menikmatinya.<br />
<br />
<b>Resep masakan</b> kali ini akan menuliskan tentang <b>Cara Membuat Ayam Bakar Kecap</b>.<br />
<br />
Dan jangan lupa membuat sambelnya yang sesuai dengan selera..<br />
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=7214757639786590991" name="more"></a><br />
<br />
Ada pun bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat <i><b>Ayam Bakar Kecap</b></i><b> </b>adalah sebagai berikut:<br /><a name='more'></a>
<ul>
<li>1ekor ayam, potong 8 bagian</li>
</ul>
<ul>
<li>2sdm air jeruk nipis dan 2 sdt garam</li>
</ul>
<ul>
<li>2cm lengkuas, memarkan</li>
</ul>
<ul>
<li>2batang serai, memarkan</li>
</ul>
<ul>
<li>2lembar daun jeruk</li>
</ul>
<ul>
<li>2cm jahe</li>
</ul>
<ul>
<li>2sdm kecap manis</li>
</ul>
<ul>
<li>2sdm minyak goreng</li>
</ul>
<br />
Bumbu ayam bakar kecap:<br />
<br />
<ul>
<li>3cabe merah besar</li>
</ul>
<ul>
<li>6cabe rawit merah</li>
</ul>
<ul>
<li>8butir bawang merah</li>
</ul>
<ul>
<li>5 siung bawang putih</li>
</ul>
<ul>
<li>5 butir kemiri, sangrai</li>
</ul>
<ul>
<li>3cm kunyit</li>
</ul>
<ul>
<li>1 sdt garam</li>
</ul>
Bahan olesan:<br />
<ul>
<li>2sdm margarin, lumerkan</li>
</ul>
<ul>
<li>7sdm kecap manis</li>
</ul>
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap :<br />
<br />
1. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis dan garam, lalu diamkan sebentar. Cuci<br />
bersih kembali, lalu tiriskan.<br />
<br />
2. Lumuri ayam dengan bumbu halus, lalu tambahkan 2 sdm minyak goreng.<br />
Diamkan selama 30 menit.<br />
<br />
3. Masak ayam bersama rendamannya, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk,<br />
dan jahe, masak hingga ayam lunak, lalu angkat.<br />
<br />
4. Siapkan bara api, lalu panggang ayam.<br />
<br />
Selama memanggang olesi ayam dengan campuran margarin dan kecap manis.<br />
<br />
Panggang ayam hingga berwarna agak gelap, lalu angkat dan Sajikan hangat-hangat.<br />
<br />
Semoga bermanfaat.</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01791316818327680780noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7214757639786590991.post-63275783061752352792013-02-17T08:19:00.001-08:002013-02-17T08:19:53.598-08:00Membuat Nasi Bakar Ayam Pedas<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://ilaresep.blogspot.com/2013/01/resep-membuat-nasi-bakar-ayam-pedas.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Membuat Nasi Bakar Ayam Pedas" border="0" src="http://resep.pustakasekolah.com/wp-content/uploads/2012/06/nasi-bakar-ayam.jpg" height="150" title="Resep Membuat Nasi Bakar Ayam Pedas" width="200" /></a></div>
<span style="color: #660000;"><b>Resep masakan</b> kali ini akan menuliskan</span> <b>resep membuat nasi bakar ayam pedas</b>.<b><br /></b><br />
Ada pun bahan-bahan yang di butuhkan untuk pembuatan <b>nasi bakar ayam pedas</b> ini adalah sebagai berikut:<b></b><br />
<b><br /></b>
<ul>
<li> 1kg Beras yang sudah dimasak dan telah menjadi nasi</li>
</ul>
<ul>
<li>Kering tempe secukupnya</li>
</ul>
<ul>
<li>Pindang telur secukupnya</li><a name='more'></a>
</ul>
<ul>
<li>Ayam Pedas yang sudah mengering kuahnya</li>
</ul>
<ul>
<li>daun pisang secukupnya</li>
</ul>
<br /> <b>BAHAN-BAHAN MEMBUAT AYAM PEDAS</b><br />
<b><br /></b> 1 ekor ayam, potong menjadi 40 bagian<br />
3 lbr daun jeruk, 2 potong serai, 2 lbr daun salam, 2 cm lengkuas memarkan<br />
500 ml santan<br />
2 sdm air asam jawa<br />
2 sdm minyak goreng<br />
<br /> Bahan bumbu <b>ayam pedas</b> yang di haluskan<br />
<br />
5siung bawang merah<br />
3siung bawang putih<br />
6buah cabai merah besar<br />
12buah cabai rawit merah<br />
1cm kunyit bakar<br />
1sdt terasi matang<br />
1sdt garam<br />
1/2sdt merica bubuk<br />
1sdm gula pasir<br />
<br /> <b>CARA MEMASAK </b>:<br />
<b><br /></b> Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk,serai, daun salam, dan lengkuas.<br />
<br />
Tambahkan ayam, aduk hingga rata, masak hingga ayam berubah warna.<br />
<br />
Masukan santan dan air asam, masak hingga kuah mengering, lalu angkat.<br />
<br /> <b>CARA MEMBUAT NASI BAKAR AYAM PEDAS</b> :<b><br /></b><br />
<b><br /></b> Ambil 2 lbr daun pisang, bersihkan dan letakan sejajar<b>.</b><br />
<br />
Tata nasi beserta lauk seperti ayam pedas, kering tempe, dan telur pindang<br />
<br />
Bungkus rapi lalu bakar diatas bara api hingga daunnya layu dan kering.<br />
<br />
Siap di sajikan. </div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01791316818327680780noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7214757639786590991.post-56196896593052336452013-02-17T07:57:00.000-08:002013-02-17T08:00:17.358-08:00Otak-otak Bakar Ikan Tenggiri<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<a href="http://ilaresep.blogspot.com/2013/01/resep-membuat-otak-otak-bakar-ikan.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Membuat Otak-otak Bakar Ikan Tenggiri" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs7bd23zS6BZyqgYI79kmS80u3YqAAew6xqMgCy1dgWHc21rfWbBp7cNE-m-TZuowe0OFJYXbCVluLmu1KDHGTe0it0rGaPuPbB_y7Km9hUD1alLvdPWwM26ti5dITlbzN16OG-OSykMHu/s200/otak-otak3.JPG" height="150" title="Resep Membuat Otak-otak Bakar Ikan Tenggiri" width="200" /></a><b>Resep masakan </b>Kali ini akan menuliskan resep<b> Membuat Otak-otak Bakar Ikan Tenggiri</b>.</div>
Untuk pembuatan <b>Otak-otak Bakar Ikan Tenggiri</b>, bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:</div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
</div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: left;">
• Fillet ikan tenggiri 300 gram, haluskan</div>
<div style="text-align: left;">
• Tepung tapioka/sagu/kanji 100gram</div>
<div style="text-align: left;">
<ul>
<li>Santan 100 ml dari 1/2 butir buah kelapa</li><a name='more'></a>
<li>Garam</li>
<li>Merica bubuk 1/2 sendok teh</li>
<li>Gula pasir 1 sendok teh</li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: left;">
<ul>
<li>Putih telur 1 butir</li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: left;">
<ul>
<li>Daun bawang 8 batang, iris 1/2 cm</li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: left;">
<ul>
<li>Daun pisang secukupnya</li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: black;"><b>CARA MEMBUAT OTAK OTAK BAKAR IKAN TENGIRI</b> :</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<ul>
<li>Campurkan ikan tenggiri, tepung tapioka, garam, gula, merica, gula dan santan. lalu aduk rata.</li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: left;">
<ul>
<li>Tambahkan putih telur dan daun bawang, lalu aduk rata.</li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: left;">
<ul>
<li>Ambil selembar daun pisang, letakkan 1-2 sdm adonan. Gulung lalu semat di kedua ujungnya.</li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: left;">
<ul>
<li>Panggang otak-otak tadi di atas bara api hingga matang. kemudian angkat.</li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: left;">
<ul>
<li>Siap di sajikan dan sajikan dengan sambal kacang.</li>
</ul>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01791316818327680780noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7214757639786590991.post-2789790906733112272013-02-17T07:41:00.000-08:002013-02-17T08:00:53.593-08:00Membuat Ayam Pop<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://ilaresep.blogspot.com/2013/01/resep-membuat-ayam-pop.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Membuat Ayam Pop" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgno3I65VLMvbSVVUjjG3W5kmu3V9fHOc4jJ2R2bR_GLIyjZsfPNXdf9y9mO0qHIKCZ0j3n5Jb9Sf0ToyLSt6NiyP9Ovwiwd9LjExo5MbE2zauO0GTeUWQ19K9jEHxKAFPJRTBRJvoWMKlE/s1600/resep-ayam-pop-padang.JPG" title="Resep Membuat Ayam Pop" /></a></div>
Resep Masakan kali ini adalah cara <b>Membuat Ayam Pop</b>.<br />
<br />
Resep <i><b>Membuat Ayam Pop</b></i> adalah merupakan makanan khas padang.<br />
Untuk membuat <b>resep ayam pop</b>, bahan yang di butuhkan adalah sebagai berikut:<br />
1 ekor ayam <a name='more'></a>ras tanpa kepala dan ceker, potong menjadi 4 bagian<br />
4 siung bawang putih,cincang halus<br />
1sdt garam<br />
2sdm air jeruk nipis<br />
300ml air kelapa<br />
1ons teri medan (yang sudah digoreng)<br />
minyak sayur<br />
Jahe, Merica, Ketumbar, Daun salam, Daun jeruk, Sereh, Laos<br />
<br />
Sambal:<br />
<br />
2sdm minyak untuk menumis<br />
4sdm air panas<br />
<br />
Bahan yang di haluskan:<br />
<br />
10 buah cabai merah, rebus<br />
12 butir bawang merah, rebus<br />
200 g tomat merah, rebus<br />
10 mata petai, rebus<br />
1 sdt garam<br />
<br />
<b>Cara Membuat Ayam Pop</b>:<br />
<br />
<ul>
<li>Lumuri potongan ayam dengan bawang putih cincang, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.</li>
</ul>
<ul>
<li>Didihkan air kelapa, masukkan ayam dan bumbu perendamnya. Masak hingga ayam empuk dan kuah habis. </li>
<li>Panaskan minyak di atas api sedang. lalu Goreng ayam sebentar, angkat dan tiriskan.</li>
</ul>
<ul>
<li>Sajikan panas-panas dengan saos sambal.</li>
</ul>
<ul>
<li> Sambal : Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan teri yang telah di goreng.</li>
</ul>
<ul>
<li>Tambahkan air, aduk hingga mendidih. Kemudian Angkat.</li>
</ul>
<br />
Untuk 4 porsi</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01791316818327680780noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7214757639786590991.post-69648901338189362672013-01-27T08:38:00.000-08:002013-02-05T10:06:09.083-08:00Resep Membuat Kerang Saos<div dir="ltr" style="text-align:left;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://ilaresep.blogspot.com/2013/01/resep-membuat-kerang-saos-padang.html" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Resep Membuat Kerang Saos Padang" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCVt-xTTJNi1WlUQRphwyh4f6NLPZun1Cw8wtewSI07wgMbnkX-aIBVtInxIbp2JlASCxhTr5J_I2XWohIq2-KYRUYSBknictqJ9XDw7gEFjEUEc4OzgGVmPc3UWFakkwtysvz8vTx1MU/s320/Kerang+saos+padang.JPG" height="214" title="Resep Membuat Kerang Saos Padang" width="320" /></a></div>Kali ini <b>Resep Masakan</b> akan menuliskan <b>resep membuat kerang saos.</b><br /><br /><b>Kerang</b> termasuk makanan sejenis <i>Seafood</i>.<br /><i><b>Kerang</b></i> ini bisa di buat sesuai selera Anda, dari cara di kukus,panggang hingga di tumis serta di <i>masak saos</i>.<br /><br /><b>Resep membuat Kerang <a name='more'></a>Saos</b><br /><br /><ul><li>1kg kerang</li><li>2cm jahe, memarkan</li><li>4sdm saos tiram</li><li>5sdm saos tomat</li><li>3sdm saos sambal botolan</li><li>2sdm cabe merah giling</li><li>150ml air</li><li>1sdt merica bubuk</li><li>Garam secukupnya</li><li>Gula pasir secukupnya</li></ul><br />Bumbu yang dihaluskan :<br /><br /><ul><li>5siung bawang merah</li><li>3siung bawang putih</li><li>5buah cabe rawit merah</li><li>2cm jahe </li></ul>Cara membuat<b> :</b><br /><br />Bersihkan kerang, rebus dengan jahe sampai matang.<br />Lalu tumis bumbu yang di halus tadi sampai harum.<br />Kemudian masukan saos tiram, saos tomat, cabe merah giling dan sisa bahan lainnya.<br />Masukan kerang, aduk sampai rata<br />Siap di hidangkan.<br />Hidangkan dengan nasi hangat-hangat.<br />Selamat mencoba</div>Baca juga <a href="http://www.penghasilanonline.info/2012/09/udang-bakar-saus-barbeque-super-pedas.html"> Resep Masakan Udang Bakar Saos Barbeque Yang Lezat</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01791316818327680780noreply@blogger.com0